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教师介绍

郑仲贤

北京市重点中学高级教师

西城区学科带头人；北京市教学基本技能竞赛一等奖获得者

课程介绍

本节课主要通过5个典型例题对果酒、果醋和腐乳的制作有关疑难问题进行解读并进行解题思路总结。